Mostra de Doçaria abre portas amanhã em Alcáçovas

Começa, amanhã, dia 5, em Alcáçovas, mais uma edição da Mostra de Doçaria, com a participação de doceiras e doceiros de vários pontos do país, numa iniciativa organizada pelo Município de Viana do Alentejo com o apoio da Junta de Freguesia de Alcáçovas, da Caixa de Crédito Agrícola, da Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo e da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.

Num fim de semana recheado de doces, o Bolo Conde de Alcáçovas e o Bolo Real, são as “estrelas” de um certame que já se afirmou como um dos eventos de inverno da região e que atrai, a cada edição, mais visitantes.

A Mostra de Doçaria apresenta, no primeiro dia, o XII Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana promovido pelo Município de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas que pretende sensibilizar para a importância da preservação da doçaria tradicional portuguesa, respeitando a autenticidade de cada doce apresentado, com a atribuição de prémios aos melhores doces a concurso.

A 24ª edição do certame que se prolonga até dia 8 de dezembro, vai contar também com sessões de showcooking, promovidas pela Confraria dos Doces Conventuais do Alentejo, e para as crianças, o Atelier de Culinária “Chocalhos Doces”.

Mas, o certame não se faz apenas de doces e abarca um programa cultural que inclui, animação musical, cante alentejano, no ano em que se assinalam os 11 anos da sua classificação como Património Cultural e Imaterial da Humanidade com a presença dos grupos da freguesia (Grupo Coral Feminino Cantares de Alcáçovas, Grupo Coral “Os Trabalhadores” de Alcáçovas e Grupo Coral Feminino e Etnográfico Paz e Unidade de Alcáçovas), e espetáculos com Sandra Lopes, Teresinha Landeiro e Soul Gospel Project. Destaque ainda para o programa Altas Horas, destinado aos jovens, no Pavilhão da Gamita, junto ao pavilhão da Mostra de Doçaria.

Entretanto, para assinalar o 10º aniversário da classificação do Fabrico de Chocalhos como Património Cultural e Imaterial da Humanidade, com necessidade de salvaguarda urgente pela UNESCO, está agendada uma demonstração ao vivo, no stand dos Chocalhos Pardalinho, no sábado.

Os mais novos também dispõem de um espaço onde podem dar azo à sua criatividade e participar em diversas atividades, nomeadamente no atelier de expressão dramática “História da Doçaria”, e no atelier de expressão plástica “Duende por um dia”

Em termos desportivos de realçar as atividades promovidas por associações locais como o Passeio a Cavalo – Mostra de Doçaria e a “Doce Caminhada”.

O certame que decorre no Largo da Gamita, em Alcáçovas, com entrada livre, pode ser visitado dia 5, a partir das 19, e dias 6, 7 e 8, a partir das 12h00. A Mostra encerra às 00h00, com exceção do último dia, em que fecha as portas às 18h00.