Mostra de Doçaria

​A Mostra de Doçaria nasceu com o objetivo de valorizar o nosso património. Num país onde é possível encontrar uma doçaria rica e diversificada, o concelho de Viana do Alentejo orgulha-se das suas receitas. A presença de conventos e palácios reais permitiu que tradições seculares de doçaria conventual e palaciana chegassem até aos nossos dias. O Bolo Real e o Conde de Alcáçovas, o Bolo de Torresmos, os Amores de Viana, o Bolo de Mel, as Sardinhas Albardadas entre outros, são testemunhos do nosso passado que não queremos perder.

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